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鑒于冷藏車物流尚處在發(fā)展初期,目前進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實施能起到事半功倍的效果。冷鏈是物流的一個分支,而物流業(yè)是典型的服務(wù)業(yè),所以冷藏車物流也屬于服務(wù)業(yè),它的一個重要服務(wù)對象就是農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)。降低腐損率的途徑除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制外,重要的是從儲存、流通、銷售環(huán)節(jié),利用冷藏車物流技術(shù)全程恒溫確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮和安全。
發(fā)展冷藏車物流,需要充分利用政府、企業(yè)、高校、中介機構(gòu)如協(xié)會等的優(yōu)勢,共同把冷藏車物流和農(nóng)產(chǎn)品市場做好。
第一,采用差異化競爭策略,減少同行業(yè)之間的惡性競爭。
第二,需要政府相關(guān)部門強化食品的供應(yīng)鏈規(guī)則的執(zhí)行和監(jiān)督,引導企業(yè)向正規(guī)的冷藏車物流發(fā)展。在“量”就是王的冷藏車物流運作中,如果沒有足夠的量,價格會居高不下,便會制止更多的潛在客戶使用正規(guī)的服務(wù)。冷藏車物流企業(yè)本身的提高,如何能進一步為企業(yè)的服務(wù)做好也是一個需要提升的問題,因為這畢竟是一個年輕的行業(yè)。冷藏車物流企業(yè)本身也要減低成本和擴大規(guī)模,盡快使其成為一個良性循環(huán)。同時這也需要有一個較長期的合作過程。
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