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冷藏車廠家介紹冷藏物流的“3T原則”

作者：程力專用汽車股份有限公司 瀏覽次數(shù)：4481 發(fā)布時間：2012-03-01 16:13:00

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   冷藏物流應(yīng)遵循“3T原則”：產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于在冷藏鏈中貯藏和流通時間（Time）、溫度（Temperature）和產(chǎn)品耐藏性（Tolerance）。

福田3噸冷藏車
南京躍進(jìn)冷藏車|躍進(jìn)小虎冷凍車
江淮格爾發(fā)前四后八冷藏車

  “3T原則”指出了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系。由于冷藏食品在流通中因時間——溫度的經(jīng)歷而引起的品質(zhì)降低的累積和不可逆性，因此對不同的產(chǎn)品品種和不同的品質(zhì)要求，有相應(yīng)的產(chǎn)品溫度控制和貯藏時間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

福田時代冷藏車（上戶噸位1.59噸）
13米三軸冷藏半掛車
福田康明斯機(jī)冷藏車

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